Your restaurant in Martel

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Located in Martel (classified as one of the Most Beautiful Villages in France ) in the enchanting setting of the Gluges cliffs, Domaine Les Falaises invites you to enjoy an unforgettable culinary experience.

Here, nature is omnipresent and blends harmoniously with refined and gourmet gastronomy, all in a serene and welcoming atmosphere.

Seasonal cuisine under the stars

In the evening, let yourself be seduced by an inventive, gourmet and generous cuisine. Arnaud, the talented chef offers you a seasonal menu made with local, fresh and quality products.

On the shaded terrace, at the foot of the majestic cliffs of Gluges, enjoy refined dishes while enjoying a breathtaking view of the surrounding nature.

The restaurant is open every evening except Sunday, offering the perfect culinary escape after a relaxing day.

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  • Menu enfant à 12 €

    Un joli menu gourmand & fait maison, pour les petits et les plus grands
    (réservé aux enfants de 2 à 12 ans)

    Plats

    Cordon bleu Maison & galette de pomme de terre

    Desserts

    Pavlova glacée à la vanille & crème chantilly

    Boissons

    Sirop (parfum au choix)

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  • Carte de Saison

    Charme, élégance & gastronomie au cœur du Lot.
    Restaurant avec terrasse ombragée et vue unique sur les falaises de Gluges...

    Entrées

    Oeuf en meurette au Malbec

    13,00 €

    Oeuf en meurette au Malbec, fricassée de champignons

    Velouté de butternut

    12,00 €

    Velouté de butternut & petits lardons de canard séchés

    Risotto de Saint Jacques à la truffe

    15,00 €

    Risotto de Saint Jacques à la truffe, crème de curcuma

    Foie gras de canard mi-cuit & gelée au coing

    17,00 €

    Foie gras de canard mariné à la Vieille Prune de Souillac, compotée & gelée de coing

    Plats

    Galette de lentilles corail & fricassée de légumes rôtis

    19,00 €

    Galette de lentilles corail & fricassée de légumes rôtis

    Filet de daurade Royale

    22,00 €

    Filet de daurade Royale & poireaux braisés

    Suprême de pintade forestière

    23,00 €

    Suprême de pintade forestière & Pomme Darphin

    Selle d'agneau à l'aïl confit

    25,00 €

    Selle d'agneau à l’aïl confit & mogette de Vendée

    Fromages

    Déclinaison de Rocamadour (chaud au miel, crémeux & caillé aux fines herbes)

    7,00 €

    Servi chaud au miel de Montvalent, Rocamadour crémeux & caillé de Rocamadour aux fines herbes

    Assiette de fromages Régionaux

    9,00 €

    AOC Rocamadour , Saint Nectaire fermier & Cantal Entre-Deux

    Desserts

    Pavlova glacée aux myrtilles

    11,00 €

    Pavlova glacée aux myrtilles sauvages & lavande

    Poire pochée & mousse caramel

    10,00 €

    Poire pochée, mousse caramel & pain d'épices

    Crémeux au chocolat mangue & passion

    11,00 €

    Crémeux au chocolat, fèves Tonka, mangue & fruit de la passion

    Cookies aux noix & crème à la châtaigne

    10,00 €

    Cookies aux noix & crème à la châtaigne

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  • Menu Halloween

    Vendredi 31 Octobre & Samedi 1er Novembre

    Venez frissonner au Domaine les Falaises...
    Découvrez notre menu spécial Halloween dans une ambiance effroyable...

    39,00 €

    Apéritif

    Cocktail cervelle de singe & petits fours de la mort

    Entrée

    Fricassée de larves du jardin & entrailles de bovin

    Plat

    Cheveux de sorcières, tentacules de la mer & joue de lotte

    Dessert

    Citrouille au cœur coulant

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  • Carte des Boissons

    Nos Apéritifs Régionaux

    "Distillerie Louis Roques à Souillac 46"

    Fénélon

    4,20 €

    (Apéritif à base de vin rouge de Cahors, noix et cassis)

    Ratafia

    4,20 €

    (Apéritif à base de pruneaux et d'eau de vie de prune)

    Apéri'noix

    4,20 €

    (Apéritif à base de vin & liqueur de noix)

    Apéri'pêche

    4,20 €

    (Apéritif à base de vin de liqueur, pêche de vigne & alcool)

    Kir au vin blanc

    3,90 €

    (Mûre, cassis, framboise, fraise des bois, pêche de vigne, châtaigne)

    Coupe de Champagne ou Kir Royal

    8,70 €

    Nos Apéritifs Classiques

    Nos Apéritifs Classiques

    Ricard, Pastis "Louis Roques à Souillac 46"

    3,80 €

    Martini (rouge/blanc), Porto Rouge, Muscat, Salers

    4,20 €

    Gin, Vodka

    4,20 €

    Whisky Grant's

    4,30 €

    Whisky Jack Daniel's

    5,60 €

    Whisky Glenfiddich

    7,00 €

    Single Malt 12 ans triple OAK

    Nos jus de Fruits et Sodas

    Jus de fruit Rauch

    3,70 €

    (Orange, pomme ou ananas)

    Quercy cola

    3,70 €

    Coca cola zéro

    3,70 €

    Orangina, Schweppes tonic, Lipton Ice tea

    3,70 €

    Perrier, Limonade Artisanale nature

    3,70 €

    Limonade Brasserie d'Olt Bio

    3,90 €

    (parfum myrtille ou Châtaigne)

    Sirop Monin

    2,50 €

    (pêche, menthe, citron, fraise ou grenadine)

    Diabolo limonade Artisisanale

    2,80 €

    (pêche, menthe, citron, fraise ou grenadine)

    Nos Eaux

    Evian

    3,60 €

    50 cl

    Evian

    4,60 €

    100cl

    San Pellegreno

    3,60 €

    50cl

    San Pellegrino

    4,60 €

    100cl

    Nos Bières Pression

    Meteor Grand Malt Blonde

    3,80 €

    25cl

    Meteor Grand Malt Blonde Pint

    7,10 €

    50cl

    Monaco, Panaché

    3,70 €

    25cl

    Nos Bières Bouteilles

    Bière artisanale 'Ratz' (46)

    4,30 €

    (Blonde, Blanche ou Ambrée)
    33cl

    Bière Blanche Artisanale à la Lavande

    4,90 €

    (lavande cultivée à Martel)
    33cl

    Bière desperados

    4,60 €

    33cl

    Meteor sans alcool

    3,50 €

    25cl

    Nos Boissons Chaudes

    Espresso/ Décaféiné

    1,90 €

    Espresso allongé

    2,10 €

    Espresso crème

    2,10 €

    Double espresso

    3,30 €

    Grand café crème, cappuccino

    3,70 €

    Chocolat chaud

    3,70 €

    Thé Bio

    3,40 €

    (Darjeeling, Earl Grey, thé vert, thé vert menthe)

    Tisane Bio

    3,40 €

    (Tilleul, Camomille, Verveine)

    Nos Digestifs

    "Distillerie Louis Roques à Souillac 46"

    Eau de vie de prune, Cognac XO, Armagnac, Calvados

    5,90 €

    Eau de vie de poire

    4,90 €

    Green

    3,90 €

    (liqueur de menthe)

    Bailey's Irish cream

    3,90 €

    6cl

    Vin au Verre

    ROSE

    4,00 €

    Larmandie - AOC Bergerac - 2023

    ROSE MOELLEUX

    5,00 €

    Eugénie la jolie - IGP Côtes du lot-Merlot Malbec

    BLANC

    4,00 €

    Eugénie la jolie - IGP Côtes du lot- Sauvignon blanc

    BLANC

    7,00 €

    Cuvée Amélie- AOC Monbazillac-2019

    ROUGE

    6,00 €

    French Malbec - AOP Cahors- 2021

    Nos cocktails & Mocktails

    Pina colada

    8,90 €

    Rhum, ananas & lait de coco

    Mojito

    8,90 €

    Rhum, menthe, citron vert

    Safran Fizz

    8,90 €

    Safran et pétillant

    Banarama

    5,90 €

    Lait de coco, nectar de banane & nectar d'abricot

    Virgin mojito

    5,90 €

    Citron vert, menthe, eau gazeuse, glace pilée

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Your family meals

A baptism, a birthday or a retirement ? Our establishment is the ideal place to celebrate them!

With extensive experience in the events sector, our chef will prepare a menu tailored to your expectations and your budget.

You will be able to enjoy the restaurant room and the large shaded terrace, with a unique view of the Gluges cliffs for the celebration of this unique moment.

Opening times

We are open today at 19:00

Monday

19:00 - 21:00

Tuesday

19:00 - 21:00

Wednesday

19:00 - 21:00

Thursday

19:00 - 21:00

Friday

19:00 - 21:00

Saturday

19:00 - 21:00

Sunday

Closed