La Table des Falaises
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Nos Fournisseurs
Horaires d'ouverture
Perché dans un cadre naturel d’exception, le La Table des Falaises offre une parenthèse gourmande où la beauté du paysage se mêle au plaisir de la table.
Depuis la terrasse comme depuis la salle, les convives profitent d’une vue apaisante en pleine nature & un décor qui invite aussitôt à la détente.
En cuisine, le chef célèbre les saveurs du terroir en revisitant les produits locaux avec finesse.
Un lieu où l’on vient autant pour la beauté du cadre que pour la sincérité d’une cuisine qui raconte le Lot.
Le restaurant est ouvert:
MIDI: Samedi & Dimanche
SOIR: Du Lundi au Samedi
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La Carte (déjeuner & dîner)
Une cuisine de caractère, sincère et généreuse, qui sublime les produits du terroir.
Laissez-vous tenter… notre carte a encore bien des surprises à vous révéler.Les Entrées
Le Rocamadour
13,00 €Tartelette à la crème de Rocamadour, tomate confite, magret de canard séché & réduction de balsamique au basilic
La Burrata
13,00 €Carpaccio de courgette jaune & verte, authentique Burrata Italienne & vinaigre de framboise
La Truite
14,00 €Salade fraîcheur, truite séchée Façon gravlax, pain de mie au curcuma, vinaigrette au fruit de la passion & pistaches torréfiées
La Saint Jacques
15,00 €Carpaccio de Saint Jacques, fenouil croquant, pomme Granny & vinaigrette à l’huile de noix & citron vert
Le foie gras
17,00 €de la ferme des Boutières mariné à la vielle prune de Souillac, marmelade de framboises & brioche maison
Grande Salade
Salade du Quercy
25,00 €Salade fraîcheur, cromesquis de Rocamadour, magret de canard séché, foie gras de canard mi-cuit, vinaigrette à l’huile de noix
Salade de la Mer
24,00 €Salade fraîcheur, truite séchée, authentique Burrata Italienne, brochette de gambas, légumes grillés & crème de vinaigre balsamique
Les Plats
La Raviole
20,00 €Raviole ouverte aux légumes d’été, caviar d’aubergine & crème d’aïl
Le Bar
23,00 €En filet & rôti, sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives noires & légumes d’été
La Gambas
24,00 €Risotto crémeux de riz noir, gambas grillées & tuiles de Cantal au thym
Le Canard
25,00 €Filet de canette laqué au Miel & gingembre, polenta gourmande au chorizo Ibérique
Signature
L' Agneau
29,00 €Carré d’Agneau rôti à la sauge, écrasé de petits pois & pois cassés
Les Gourmandises Salées
Le Rocamadour
8,00 €En 3 façons : chaud au miel, crémeux et caillé aux fines herbes
Les 3 Fromages
9,00 €Rocamadour, Saint-Nectaire Fermier et Cantal Entre-Deux
Les Gourmandises Sucrées
La Pavlova
11,00 €Dôme de meringue, compotée de myrtilles à la lavande, sorbet myrtilles & crème Chantilly
La Pêche
11,00 €Pêche confite au thym, sablé breton & sorbet à la pêche de vigne
Le Safran
13,00 €Crème brûlée au Safran du Quercy, abricots rôtis & crumble aux épices
La Couepe Signature
9,00 €Glace à la Vieille Prune, glace aux noix, glace au praliné, sauce caramel, brisures de noix au chocolat & crème Chantilly
Le Véritable Café Gourmand
13,00 €Difficile de vous décider entre plusieurs desserts?
Dégustez-les tous avec un café, un thé ou une tisane
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L'instant déjeuner 'Fête des Pères'
Un menu d'exception pour un papa exceptionnel.
Rendez-vous le 21 juin pour un moment gourmand et convivial.Nos formules
L'Instant Déjeuner des Falaises
35,00 €Entrée
Saint Jacques poêlées
Saint Jacques poêlées, crémeux de petits pois & magret de canard séché
Plat
Caille rôtie au foie gras
Caille rôtie au foie gras, galette de pomme de terre & carottes nouvelles glacées
Dessert
Moelleux aux noix
Moelleux aux noix du Quercy & glace à la Vieille Prune
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Menu enfant
Un joli menu gourmand & fait maison, pour les petits et les plus grands
(réservé aux enfants de 2 à 12 ans)12,00 €
Plats
Croque Monsieur & potatoes maison
Desserts
Pavlova glacée à la vanille & crème chantilly
Boissons
Sirop (parfum au choix)
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Les Apéritifs, Bières & Softs
Pour commencer en beauté, découvrez notre carte des apéritifs, pensée comme une invitation à la convivialité.
Installez-vous, trinquez… et laissez le terroir ouvrir l’appétit.Les Apéritifs Régionaux
"Distillerie Louis Roques à Souillac 46"
Fénélon
4,50 €(Apéritif à base de vin rouge de Cahors, noix et cassis)
Ratafia
4,50 €(Apéritif à base de pruneaux et d'eau de vie de prune)
Apéri'noix
4,50 €(Apéritif à base de vin & liqueur de noix)
Apéri'pêche
4,50 €(Apéritif à base de vin de liqueur, pêche de vigne & alcool)
Kir au vin blanc
4,20 €(Mûre, cassis, framboise, fraise des bois, pêche de vigne, châtaigne)
Coupe de Champagne ou Kir Royal
8,90 €Les Apéritifs Classiques
Nos Apéritifs Classiques
Ricard, Pastis "Louis Roques à Souillac 46"
4,20 €Martini (rouge/blanc), Porto Rouge, Muscat, Salers
4,50 €Gin, Vodka
4,50 €Whisky Grant's
4,60 €Whisky Jack Daniel's
5,80 €Whisky Glenfiddich
7,50 €Single Malt 12 ans triple OAK
Les jus de Fruits et Sodas
Jus de fruit Rauch
3,80 €(Orange, pomme ou ananas)
Quercy cola
3,80 €Coca cola zéro
3,80 €Orangina, Schweppes tonic, Lipton Ice tea
3,80 €Perrier, Limonade Artisanale nature
3,80 €Limonade Brasserie d'Olt Bio
3,90 €(parfum myrtille ou Châtaigne)
Sirop Monin
2,60 €(pêche, menthe, citron, fraise ou grenadine)
Diabolo limonade Artisisanale
2,90 €(pêche, menthe, citron, fraise ou grenadine)
Les Eaux
Evian
3,80 €50 cl
Evian
4,80 €100cl
San Pellegrino
3,80 €50cl
San Pellegrino
4,80 €100cl
Les Bières Pression
Meteor Grand Malt Blonde
3,90 €25cl
Meteor Grand Malt Blonde Pint
7,20 €50cl
Monaco, Panaché
3,70 €25cl
Les Bières Bouteilles
Bière artisanale 'Ratz' (46)
4,50 €(Blonde, Blanche ou Ambrée)
33clBière Blanche Artisanale à la Lavande
4,90 €(lavande cultivée à Martel)
33clBière desperados
4,70 €33cl
Meteor sans alcool
3,70 €25cl
Les Boissons Chaudes
Espresso/ Décaféiné
1,90 €Espresso allongé
2,10 €Espresso crème
2,10 €Double espresso
3,40 €Grand café crème, cappuccino
3,80 €Chocolat chaud
3,80 €Thé Bio
3,50 €(Darjeeling, Earl Grey, thé vert, thé vert menthe)
Tisane Bio
3,50 €(Tilleul, Camomille, Verveine)
Les Digestifs
"Distillerie Louis Roques à Souillac 46"
Eau de vie de prune, Cognac XO, Armagnac, Calvados
5,90 €Eau de vie de poire
4,90 €Green
3,90 €(liqueur de menthe)
Bailey's Irish cream
3,90 €6cl
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Les Cocktails & Mocktails
Découvrez notre carte de cocktails, avec ou sans alcool, entièrement faits maison pour un moment aussi créatif que rafraîchissant.
Laissez-vous surprendre… il y a toujours un cocktail pour éveiller vos papilles.Cocktail sans alcool
Banarama
7,00 €Lait de coco, nectar de banane & nectar d'abricot
Virgin mojito
7,00 €Citron vert, menthe fraîche de notre potager, eau pétillante & glace pilée
Coconut King
7,00 €Jus d’ananas & crème de coco
Cocktail avec alcool
Cocktail du Moment
9,50 €De saison, selon les produits du moment
Pina Colada
10,00 €Rhum blanc & ambré, jus d'ananas & lait de coco
Mojito
10,00 €Rhum blanc, menthe fraîche de notre potager, citron vert & glace pilée
Mojito Parfum Framboise
11,00 €coulis framboise, rhum blanc, menthe fraîche de notre potager, citron vert & glace pilée
Apérol Spritz
10,00 €Apérol,Exeption Brut Château de Gaudou, eau pétillante & glaçons
Saint Germain Royal
11,00 €Liqueur de fleur de Sureau & Champagne
Caïpirinha
10,00 €Cachaça Aguacana, citron vert & sirop de canne
Moscow Mule
10,00 €Vodka, Ginger Beer & citron vert
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Les glaces et coupes glacées
Coupes glacées
Tutti Frutti
8,50 €Sorbet myrtille, glace fraise Artisanale, sorbet citron de Sicile, coulis de fraise, crème chantilly & brisures de meringue
Coupe Gourmande
8,50 €Glace vanille de Madagascar, glace au Yaourt des Alpes, glace Chocolat noir Suisse, coulis chocolat & crème Chantilly
Coupe Signature
8,50 €Glace à la Vieille Prune, glace aux Noix, glace au Praliné, sauce caramel, brisures de noix au chocolat & crème Chantilly
L’Eclat Pistache
8,50 €Glace à la pistache, glace vanille & noix de pécan, glace au Chocolat noir Suisse, coulis pistache & crème chantilly
Composez votre coupe
Les boules de glace
- 1 boule 3.00€
- 2 boules 5.00€
- 3 boules 6.50€
- Supplément chantilly 1.00€
Parfums Glaces :
Vanille de Madagascar, Fraise Artisanale, Pistache, Yaourt des Alpes, Chocolat noir, Vieille Prune, Noix, Praliné, Pistache, Vanille & noix de pécan
- Parfums Sorbets :
Citron de Sicile & Myrtille
Nos Fournisseurs
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Les Oeufs Frais & Bio!
Des Demois' Ailes, à Strenquels (46 110) dans le Lot, à 10km
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Foie Gras de canard & Magret
La ferme des Boutières, Village de Creysse, à 4 kilomètres du restaurant
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Vieille prune de Souillac
Distillerie Maison Louis Roque, Souillac, à 18km du restaurant
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Miel
Ruche de Guy Lacombe, Montvalent, à 4km du restaurant
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Asperges, produites en agritulture raisonnée
Ferme Delpy, Carennac, à 12km du restaurant
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Le Rocamadour AOP
Ferme les Landes à Montvalent, Montvalent, à 4km du restaurant
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Horaires d'ouverture
Nous sommes actuellement ouverts
Lundi
19:00 - 21:00
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
19:00 - 21:00
Jeudi
19:00 - 21:00
Vendredi
19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00

Le restaurant La Table des Falaises vous accueille selon les périodes suivantes :
LE MIDI: Le samedi et le dimanche
LE SOIR: Du Lundi au Samedi soir
Nous vous recommandons de réserver à l’avance, notamment en période estivale.